Radczyni prawna, założycielka kancelarii Gabriela Bar Law & AI, doświadczona ekspertka w dziedzinie prawa nowych technologii oraz prawa i etyki Sztucznej Inteligencji, członkini Women in AI, wyróżniona na liście Forbesa 25 oraz TOP 100 Kobiet w AI w Polsce. Członkini Komitetu Prawnego IEEE, Stowarzyszenia na rzecz Prawa Nowych Technologii oraz Komisji Nowych Technologii FBE. Wykłada na kilku uniwersytetach, aktywnie uczestniczy w seminariach branżowych. Autorka licznych publikacji w dziedzinie AI, usług cyfrowych i ochrony danych osobowych.